Pindang Asam Patin (Bumbu Kuning).

Lagi mencari inspirasi resep pindang asam patin (bumbu kuning) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang asam patin (bumbu kuning) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang asam patin (bumbu kuning), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pindang asam patin (bumbu kuning) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pindang asam patin (bumbu kuning) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pindang Asam Patin (Bumbu Kuning) menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pindang Asam Patin (Bumbu Kuning):

1. Siapkan 1 ekor Ikan Patin, potong2 sekitar 2cm tebalnya.
2. Ambil 6 buah Belimbing Wuluh (boleh tambah sesuai selera), iris agak tebal.
3. Gunakan 2 buah Tomat (merah/hijau).
4. Sediakan 3 lembar Daun Jeruk.
5. Siapkan 5 buah Cabe Merah Keriting, iris (kalau mau ganti dengan cabe rawit boleh).
6. Ambil 1/2 sdt Gula Pasir.
7. Sediakan 1 ruas Jahe, geprek.
8. Gunakan 1 buah Jeruk Nipis.
9. Ambil Bumbu Penyedap (Optional).
10. Sediakan Secukupnya Garam.
11. Gunakan Secukupnya Air.
12. Gunakan Minyak untuk menumis.
13. Sediakan Bumbu Halus.
14. Ambil 5 siung Bawang Putih.
15. Sediakan 6 siung Bawang Merah.
16. Siapkan 1/2 sdt Ketumbar.
17. Sediakan 3 butir Kemiri, sangrai.
18. Sediakan 1 ruas Kunyit, bakar.
19. Ambil 1/2 sdt Merica.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Martabak manis teflon kenyal dan lembut ala abang2 jualan Anti Gagal Cara liatresep.com

Cara membuat Pindang Asam Patin (Bumbu Kuning):

1. Cuci ikan patin hingga bersih, lumuri dengan jeruk nipis. Sisihkan..
2. Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, jahe, cabe iris, tumis sampai harum..
3. Tambahkan air secukupnya sampai kira2 ikan terendam air, lalu masukkan ikan, potongan belimbing wuluh dan potongan tomat lalu tambahkan garam, gula & penyedap..
4. Koreksi rasa, masak hingga mendidih & ikan matang. Angkat dan siap sajikan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pindang Asam Patin (Bumbu Kuning) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :