Tongseng Tetelan Ayam.

Anda sedang mencari ide resep tongseng tetelan ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng tetelan ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng tetelan ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongseng tetelan ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng tetelan ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Tetelan Ayam memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng Tetelan Ayam:

1. Siapkan 1/2 kg Tetelan ayam (kulit, brutu, tulangan), cuci bersih.
2. Ambil 5 lembar Daun Kol, iris kasar.
3. Siapkan 5 buah Cabai rawit merah utuh.
4. Sediakan 2 buah Tomat, potong sesuai selera.
5. Gunakan 3 sdm Kecap manis.
6. Ambil 2 sdm Gula merah sisir.
7. Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk.
8. Sediakan 400 ml Air.
9. Sediakan secukupnya Garam.
10. Sediakan 1 batang Sereh, geprek.
11. Sediakan 2 lembar Daun jeruk, sobek.
12. Gunakan Bumbu Halus :.
13. Ambil 2 siung Bawang putih.
14. Siapkan 5 siung Bawang merah.
15. Gunakan 2 buah Cabai merah besar.
16. Gunakan 1 ruas jari Jahe.
17. Siapkan 2 butir Kemiri.

Resep lain : Resep Rendang mantap simple bumbu indofood Anti Gagal Cara liatresep.com

Cara membuat Tongseng Tetelan Ayam:

1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan garam, merica, gula merah, daun jeruk & sereh, aduk, lalu masukkan tetelan ayam..
2. Tuangkan kecap & masukkan cabai rawit utuh, Aduk rata, biarkan hingga tetelan ayam setengah matang lalu tuangi air, tutup wajan, biarkan hingga ayam matang & empuk ± 20 menit..
3. Koreksi rasa, jika sudah sesuai, masukkan tomat & kol, biarkan hingga layu, angkat & sajikan..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Tetelan Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :