Pepes Ikan Mas Bumbu Bali. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk. Kamu bisa coba masak pepes ikan bumbu bali, nih.

Pepes Ikan Preparation: Using a mortar and pestle or food processor, blend all the ingredients except the fish, banana leaves and lemon basil until a smooth paste forms. Make slits on both sides of the fish and spread evenly with the paste. Pepes Ikan Bali. ikan (me : basa fillet) • bawang putih • bawah merah • kunyit • terasi • ketumbar • Cabai • Penyedap & perasa.

Anda sedang mencari inspirasi resep pepes ikan mas bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan mas bumbu bali yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan mas bumbu bali, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes ikan mas bumbu bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk. Kamu bisa coba masak pepes ikan bumbu bali, nih.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes ikan mas bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Ikan Mas Bumbu Bali memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Ikan Mas Bumbu Bali:

1. Sediakan 3 ekor ikan mas ukuran sedang.
2. Ambil 1 buah jeruk nipis.
3. Sediakan 3 batang sereh, potong serong jadi 3 bagian.
4. Ambil 1 buah tomat.
5. Ambil 3 ikat kecil kemangi.
6. Gunakan 1 sdt garam.
7. Siapkan 3 sdm minyak goreng.
8. Ambil 2 lembar daun pisang.
9. Sediakan Bumbu halus:.
10. Siapkan 2 buah cabe merah besar.
11. Sediakan 10 buah cabe merah keriting.
12. Sediakan 12 siung bawang merah.
13. Sediakan 5 siung bawang putih.
14. Ambil 2 ruas kunyit.
15. Sediakan 2 ruas jahe.
16. Ambil 1 sdt ketumbar.
17. Ambil 1 sdt terasi.

Resep lain : Bagaimana Membuat Gulai kambing dan kale Anti Gagal Cara liatresep.com

Resep Pepes Ikan Tuna Bumbu Bali - Ikan tuna bisa diolah menjadi berbagai masakan yang nikmat, salah satunya dibuat pepes. Pepes ikan tuna dengan bumbu Bali rasanya enak. Untuk mendapatkan pepes ikan mas bumbu kuning yang gurih dan tidak anyir, gunakan ikan mas hidup atau segar. Tambahkan jumlah cabe jika suka pepes yang pedas menyengat rasanya.

Cara menyiapkan Pepes Ikan Mas Bumbu Bali:

1. Siapkan bahan. Cuci bersih ikan lalu lumuri dengan garam dan air jeruk nipis..
2. Haluskan bahan bumbu halus. Potong sereh dan tomat..
3. Tumis bumbu halus dan sereh hingga wangi, tambahkan garam dan tomat, masak hingga tomat layu, angkat. Lumuri ikan dengan tumisan bumbu..
4. Panaskan kukusan. Ambil daun pisang, taruh ikan dan daun kemangi, lalu bungkus. Kukus lebih kurang selama 25 menit..

Kamu bisa membuatnya dari daging sapi cincang. Bumbu halusnya ada bawang, cabe, daun jeruk, serai, hingga lengkuas. Cara membuatnya ada di resep ini. Selain ikan mas, ikan kembung juga enak dijadikan pepes. Tambahkan bumbu merah yang tampilan dan rasanya menggugah selera.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes ikan mas bumbu bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :