Gulai tempe bumbu udang kering.

Anda sedang mencari ide resep gulai tempe bumbu udang kering yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai tempe bumbu udang kering yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai tempe bumbu udang kering, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai tempe bumbu udang kering yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai tempe bumbu udang kering sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai tempe bumbu udang kering memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai tempe bumbu udang kering:

1. Siapkan 1 bks Tempe.
2. Ambil 100 ml Santan encer.
3. Gunakan 1/2 sdt atau secukupnya garam.
4. Ambil 1/2 sdt atau secukupnya penyedap (masako).
5. Sediakan Bumbu halus:.
6. Gunakan 4 buah cabe keriting.
7. Ambil 30 buah rawit (boleh kurangin bila tidak suka pedas).
8. Siapkan 3 siung bawang putih.
9. Gunakan 5 siung bawang merah.
10. Siapkan 1 biji kemiri.
11. Siapkan 1 ruas jari jahe.
12. Sediakan 1 ruas jari lengkuas.
13. Siapkan 1 batang serai.
14. Gunakan 3 sdm udang kering.

Resep lain : Resep Kolek Pisang Nangka Enakk Anti Gagal Cara liatresep.com

Langkah-langkah membuat Gulai tempe bumbu udang kering:

1. Cuci dan potong2 tempe, lalu goreng sebentar. Angkat dan sisihkan..
2. Blender semua bumbu halus bersama udang kering yg sudah dicuci dan ditiriskan, lalu tumis hingga harum..
3. Tambahkan santan encer, garam dan penyedap rasa, lalu aduk perlahan hingga mendidih..
4. Masukkan tempe goreng, lalu aduk2 kembali dan masak hingga kuah menyusut dan mengental. Koreksi rasa, bila sudah pas matikan kompor dan sajikan.😊.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai tempe bumbu udang kering yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :