Capcay dengan Bumbu Kuning.

Lagi mencari inspirasi resep capcay dengan bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay dengan bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay dengan bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay dengan bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah capcay dengan bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay dengan Bumbu Kuning menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Capcay dengan Bumbu Kuning:

1. Siapkan 1 bh brokoli, potong2 perkuntum dan rendam dlm air garam.
2. Gunakan 6 lembar sawi putih, potong2.
3. Ambil 3 bh baso sapi, potong2.
4. Sediakan 3 bh jagung putren, potong serong.
5. Ambil 2 bh wortel, potong2 serong.
6. Sediakan 6 bh buncis, potong2 serong.
7. Siapkan 2 ikat daun sawi hijau, potong2.
8. Siapkan 5 bh tahu kuning, potong2 dan goreng.
9. Gunakan 1 ons ayam cincang.
10. Siapkan Bumbu yg dihaluskan :.
11. Gunakan 5 siung bawang merah.
12. Siapkan 3 siung bawang putih.
13. Sediakan 1 btr kemiri.
14. Sediakan 1 ruas jari kunyit.
15. Siapkan 1 bngkus ebi kering.
16. Siapkan Secukupnya garam n lada.
17. Gunakan Secukupnya kaldu jamur bubuk.

Resep lain : Resep Nasi lemak/uduk strawberry untuk anak 1 tahun, Menggugah Selera Cara liatresep.com

Langkah-langkah membuat Capcay dengan Bumbu Kuning:

1. Siapkan bahan2 dan buat bumbu hingga halus dgn blender..
2. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daging ayam cincang dan baso masak hingga matang..
3. Tambahkan sayur-sayuran aduk2 hingga semua layu lalu masukkan air agar semua sayurnya matang n empuk. koreksi rasa dgn menambahkan garam, lada dan kaldu bubuk. Done..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay dengan bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :