Terong Balado Kacang. Terserah anda akan mengirinya secara memanjang maupun melebar. Panaskan minyak, lalu goreng terong yang sudah diiris tadi. Jangan terlalu lama dalam proses penggorengan.

Tambahkan garam, gula pasir, lalu tuang di atas terong. Terong balado selalu ada dalam menu rumah makan Padang. Meskipun sederhana rasa segar, pedas sedikit asamnya membuat lauk ini bikin lahap makan.

Anda sedang mencari inspirasi resep terong balado kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong balado kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Terserah anda akan mengirinya secara memanjang maupun melebar. Panaskan minyak, lalu goreng terong yang sudah diiris tadi. Jangan terlalu lama dalam proses penggorengan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong balado kacang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan terong balado kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah terong balado kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Terong Balado Kacang menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Terong Balado Kacang:

1. Siapkan 1 buah terong.
2. Ambil 2 sdm kacang tanah.
3. Ambil 1 lbr daun jeruk.
4. Siapkan 5 bj cabe merah keriting.
5. Siapkan 7 bj cabe rawit (kalau ad cabe rawit merah).
6. Siapkan 5 siung bawang merah.
7. Siapkan 2 siung bawang putih.
8. Gunakan 1 buah tomat.
9. Ambil 1/4 sdt garam.
10. Sediakan 1/4 sdt gula pasir.
11. Ambil 1/4 sdt kaldu jamur.
12. Siapkan 200 ml minyak goreng.

Resep lain : Resep Tumis Kangkung campur bakso ayam Anti Gagal Cara liatresep.com

Ada beragam jenis terong yang umum dimasak sebagai sayur. Seperti terong hijau, terong ungu yang berukuran besar dan kecil. Sayuran ini memberi asupan sejumlah mineral dan vitamin yang menyehatkan. Cara Membuat Balado Terong Pedas Asli Padang Siapkan alat untuk memasak seperti wajan atau alat lainnya di atas kompor menyala.

Langkah-langkah menyiapkan Terong Balado Kacang:

1. 🌷Siapkan bahan.
2. 🌷 goreng terong, kacang tanah, duo cabe, bawang merah, bawang putih, tomat, dan daun jeruk.
3. 🌷ulek duo cabe, bawang merah, bawang putih, daun jeruk, garam, gula pasir, dan kaldu jamur kalau sdh agak halus masukan kacang goreng ulek lagi.
4. 🌷Kemudian masukan tomat dan minyak bekas menggoreng tadi ulek lagi hingga halus Lalu masukan terong goreng aduk hingga tercampur merata.
   
5. 🌷Dan Terong Balado Kacang siap disajikan.

Masukan atau tambahkan minyak goreng secukupnya. Jika minyak goreng telah panas, masukan semua bumbu yang telah dihaluskan tadi. Taburan cabai di dalam sajian balado selalu menerbitkan air liur. Coba deh sajikan resep Balado Teri Kacang ini. Hidangan sederhana ini selalu sukses lengkapi momen bersantap dengan keluarga tercinta.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat terong balado kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :