Ayam Bakar Ungkep Bumbu Kecap. Nurul Larasati "Yummmm 😍👍🏻Terima kasih resepnya, Mba. Intan Zahra Al Arsyad (Bunda'Reycha) Resep Ayam Bakar Kecap Ayam bakar kecap Bahan dan Bumbu Ayam Bakar Kecap. Untuk membuat sajian ini kamu harus punya bawang merah bawang putih kemiri lengkuas cabai merah kunyit terasi ketumbar sangrai lengkuas.

Selanjutnya masukkan air asam jawa, kecap, dan gula merah. Tuangkan air kelapa, kemudian aduk rata dan masak sampai ayam matang dan kuah. Tambahkan gula merah, kecap, sesuaikan rasa aduk rata.

Sedang mencari ide resep ayam bakar ungkep bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar ungkep bumbu kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Nurul Larasati "Yummmm 😍👍🏻Terima kasih resepnya, Mba. Intan Zahra Al Arsyad (Bunda'Reycha) Resep Ayam Bakar Kecap Ayam bakar kecap Bahan dan Bumbu Ayam Bakar Kecap. Untuk membuat sajian ini kamu harus punya bawang merah bawang putih kemiri lengkuas cabai merah kunyit terasi ketumbar sangrai lengkuas.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar ungkep bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar ungkep bumbu kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar ungkep bumbu kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Ungkep Bumbu Kecap memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar Ungkep Bumbu Kecap:

1. Siapkan 500 gr ayam.
2. Ambil 3 lembar Salam.
3. Ambil 3 lembar daun jeruk.
4. Siapkan 2 batang sereh.
5. Ambil 5 sdm kecap manis.
6. Gunakan 1 sdt merica.
7. Siapkan 1/2 jeruk lemon.
8. Gunakan 1 sdm garam.
9. Ambil 1 Sdm penyedap.
10. Siapkan Bahan yang di Ulek:.
11. Gunakan 7 buah bawang merah.
12. Sediakan 4 buah bawang putih.
13. Ambil 1 buah cabe merah besar (buang biji).
14. Siapkan 2 buah kemiri.
15. Ambil 1 sdt ketumbar.
16. Siapkan 1 cm jahe.
17. Gunakan 1 cm lengkuas.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Cake ala mamiku/butter cake/marble cake/marmer cake/cake jadul yang Sempurna Cara liatresep.com

Panaskan teflon beri margarin sedikit, lalu bakar ayam ungkep santan. Lumuri ayam dengan bumbu, bakar sebentar saja untuk hanya memberikan tekstur bakar pada kulit ayam. Jangan lupa balik dan lumuri lagi dengan bumbu. Ungkep ayam dengan bumbu ini sampai matang sebelum dibakar..

Cara membuat Ayam Bakar Ungkep Bumbu Kecap:

1. Cuci bersih ayam, kemudian marinasi dengan jeruk lemon/ nipis selama 10 menit.
2. Setelah 10 menit, cuci kembali ayam tersebut. lumuri dengan 5 sdm kecap dan penyedap serta garam secukup nya. Diamkan selama 2 jam, tutup atasnya dengan plastik supaya bumbu nya meresap.
3. Siapkan bumbu yang akan di haluskan, lalu blender..
4. Siapkan wajan. Aberi sedikit minyak, masukan bumbu halus, biarkan sampai matang.kemudian masukan ayam. Tambahkan penyedap, salam, sereh, daun jeruk, air secukup nya menutupi bagian ayam..
5. Ungkep sampai air nya surut.jangan lupa tes rasa.
6. Siapkan pemanggangan/ grillpan. Olesi dengan sedikit margarin. Masukan ayam, bakar sampai matang...
7. Ayam bakar Ungkep Bumbu kecap siap di sajikan..

Nah, itulah sejumlah resep bumbu ayam bakar kecap yang bisa kamu kreasikan di rumah. Ada baiknya ungkep atau marinasi ayam sebelum dibakar supaya rasanya lebih enak. Temukan resep masakan lezat lainnya di IDN Times. Ada daftar bahan dan cara masaknya yang mudah, lho! Ketika dibakar, ayam bisa dioles dengan menggunakan kecap manis yang sudah ditambahkan bumbu ungkep.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Ungkep Bumbu Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :