Es Cendol Katuk. Dapet ide dari ibu u/buat cendol dari daun katuk ini. Mau buat tapi pikir-pikir dulu karena ndak punya alat cetakan cendol akhirnya coba tanya temen dikasih saran untuk pakek plastik segitiga & pakek sarung tangan buat melototin cendol & Alhamdulillah sukses. Untuk kuah gula, masukan gula merah, air, dan daun pandan dalam panci.
Cendol populer di Indonesia dan Asia Tenggara lainnya seperti Brunei, Cambodia, Malaysia, Singapura, Thailand, Vietnam, dan Myanmar.
Cara Membuat Cendol tepung beras daun katuk.
Masukan air, tepung beras, tepung sagu, pasta pandan dan garam kedalam panci. b.
Anda sedang mencari ide resep es cendol katuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es cendol katuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es cendol katuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan es cendol katuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Dapet ide dari ibu u/buat cendol dari daun katuk ini. Mau buat tapi pikir-pikir dulu karena ndak punya alat cetakan cendol akhirnya coba tanya temen dikasih saran untuk pakek plastik segitiga & pakek sarung tangan buat melototin cendol & Alhamdulillah sukses. Untuk kuah gula, masukan gula merah, air, dan daun pandan dalam panci.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah es cendol katuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Es Cendol Katuk memakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Es Cendol Katuk:
- Ambil Cendol katuk :.
- Siapkan 600 air.
- Gunakan 150 gr tepung beras.
- Siapkan 6 batang (pohon) katuk.
- Ambil 5 lembar daun pandan.
- Sediakan Gula :.
- Ambil 100 gr gula merah.
- Gunakan 120 gr gula batok.
- Sediakan 600 ml air.
- Ambil Kuah Santan :.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil 440 ml susu segar.
- Siapkan 1 sache santan instant.
- Gunakan 2 lembar daun pandan.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Kacang telur yang Lezat Cara liatresep.com
Siapkan bahan cendol dan dampur dalam wadah besar. b. Tambahkan pewarna makanan dan aduk. c. Pindahkan kepenggorengan, masak dengan api kecil. d. Terus aduk hingga warna adonan terlihat mengkilap. e.
Langkah-langkah membuat Es Cendol Katuk:
- Cuci bersih daun katuk lalu ambil daunnya. Blender daun katuk & pandan dengan 600 ml air..
- Tuang air blenderan ke dalam panci yg telah diisi dengan tepung beras. Aduk hingga tepung larut..
- Rebus dengan api sedang. Aduk terus hingga warna berubah menjadi lebih tua & mengkilap..
- Masukkan bubur cendol dalam plastik segitiga. Lubangi plastik lalu tekan sedikit demi sedikit..
- Larutkan gula merah & batok dengan 600 ml air. Setelah mendidih, kecilkan api & biarkan mengental..
- Campur susu beserta santan & garam. Jangan lupa tambahkan daun pandan! Aduk agar santan tidak pecah..
- Es Cendol daun katuk siap plating 😍. Masukkan es batu lalu cendol & gula..
- Tambahakan santan (tuang perlahan)& segelas es segar jadul siap untuk dinikmati..
Masukan adonan dalam plastik segitiga atau cetakan cendol. f. Siapkan air es didalam baskom. g. -Tuangkan cendol ubi ungu, air gula, dan air santan-Tambahkan es batu-Cendol siap dinikmati. Cara Membuat Cendol tepung beras daun katuk. Dalam pengolahannya daun katuk diolah oleh warga menjadi beberapa produk seperti kue kering, es cendol, es krim dan berbagai inovasi produk olahan lainnya. Berbagai permasalahan sudah kami ketahui seperti masalah budidaya tanaman katuk, branding produk hingga pemasarannya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat es cendol katuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :