Tempe Goreng Tumbuk. Kemudian Kjee tumbuk empat lima biji cili api. Pastu Kjee campurkan dengan serbuk kunyit dan garam dan juga sedikit air untuk jadikan paste. Kemudian Kjee potong tempe jadi empat keping (dari satu peket).
Masukkan kedalam bekas dan gaulkan bahan tumbuk halus, serbuk kunyit, garam secukup rasa dan gula halus, gaul rata.
Goreng dalam minyak sederhana panas hingga tempe kuning keemasan pada semua bahagian.
Potong dan gorengkan tempe hingga garing.
Sedang mencari ide resep tempe goreng tumbuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe goreng tumbuk yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kemudian Kjee tumbuk empat lima biji cili api. Pastu Kjee campurkan dengan serbuk kunyit dan garam dan juga sedikit air untuk jadikan paste. Kemudian Kjee potong tempe jadi empat keping (dari satu peket).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe goreng tumbuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tempe goreng tumbuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tempe goreng tumbuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tempe Goreng Tumbuk menggunakan 6 jenis bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tempe Goreng Tumbuk:
- Ambil 1/2 Tempe Panjang.
- Siapkan 1 Buah Telor.
- Siapkan 5 sdm Tepung Terigu.
- Gunakan 1 Siung Bawang Putih (Halus).
- Sediakan 1 sdt Garam.
- Ambil 1 sdt Kaldu.
Resep lain : Resep Sambal Ayam Geprek Anti Gagal Cara liatresep.com
Goreng pula cili padi,bawang putih dan ikan bilis hingga kulit cili nampak jadi putih Campurkan bumbu rendaman dengan bahan-bahan lezat seperti bawang putih tumbuk, jus lemon, minyak zaitun dan rempah-rempah.. Panaskan sedikit minyak masak (seperti minyak kacang atau minyak sayur) dengan titik asap yang tinggi dalam kuali penggorengan dalam atau oven Belanda. Cuci tempe semangit, tumbuk hingga halus. Untuk kemangi bisa kamu iris kecil dan sisihkan.
Langkah-langkah membuat Tempe Goreng Tumbuk:
Haluskan semua bumbu kemudian campur ke dalam tempe dan parutan kelapa. Siapkan daun pisang yang sudah dijemur, masukkan adonan tempe yang sudah diaduk. Lihat juga Dage Goreng Tepung Khas Cirebon. Campur tepung beras, tepung terigu, garam dan merica sampai merata. Tambahkan bumbu yang telah dihaluskan, daun bawang,, ketumbar tumbuk dan air.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe goreng tumbuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :