Cumi Masak Kecap Pedas.
Lagi mencari ide resep cumi masak kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi masak kecap pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi masak kecap pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cumi masak kecap pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi masak kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi Masak Kecap Pedas memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cumi Masak Kecap Pedas:
- Gunakan 500-600 gr cumi (bersih).
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan 1 batang serai, geprek.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 buah tomat merah, potong2.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan Secukupnya garam, penyedap, gula (jika suka).
- Ambil 1 sdt maizena, larutkan dgn sedikit air.
- Gunakan Bahan Bumbu uleg/halus :.
- Siapkan 35 gr bawang merah kupas.
- Gunakan 15 gr bawang putih kupas.
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 3-5 buah cabe rawit merah (tergantung tingkat pedesnya).
Resep lain : Resep Jamur Tiram Teriyaki Anti Gagal Cara liatresep.com
Cara menyiapkan Cumi Masak Kecap Pedas:
- Siapkan bahan. Bersihkan cumi, potong bulat sesuai selera. Beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar. Lalu cuci bersih kembali..
- Uleg atau blender bahan bumbu halus. Tumis bumbu uleg, serai, dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan tomat, aduk2, masak hingga tomat mulai layu..
- Beri sedikit air, tambahkan saus tiram, kecap, garam, gula, penyedap. Masak sampai mendidih dan sambal mateng. Koreksi rasa..
- Masukkan cumi, aduk2, masak sampai cumi matang. Jangan terlalu lama, krn cumi akan jadi keras/alot. Sesaat sblm diangkat, tambahkan larutan maizena, aduk2, masak sebentar sampai meletup2, matikan..
- Dihidangkan yuuk....
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi Masak Kecap Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :