Bubur Candil Mutiara.
Lagi mencari inspirasi resep bubur candil mutiara yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur candil mutiara yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur candil mutiara, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bubur candil mutiara enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur candil mutiara yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur Candil Mutiara memakai 8 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur Candil Mutiara:
- Gunakan 500 gr ubi kuning.
- Ambil 200 gr tepung tapioka / kanji.
- Ambil 1 butir kelapa parut (buat kuah santan).
- Gunakan 250 gr gula merah.
- Ambil 1 bungkus sagu mutiara.
- Sediakan Secukupnya gula pasir.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya daun pandan.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Sayur bayam / sayur bening Anti Gagal Cara liatresep.com
Langkah-langkah membuat Bubur Candil Mutiara:
- Siapkan bahan bubur. Ubi kuningnya sudah saya rebus..
- Ubi di haluskan, lalu di campur tepung tapioka. Beri garam setengah sendok teh. Aduk dan ratakan adonan. Jika suka manis, bisa di tambahin gula..
- Bola bola ubi di pulung² hingga habis.
- Rebus 1 liter air hingga mendidih, masukkan gula merah, Tambahkan gula pasir sesuai selera, agar lebih manis..
- Masukkan bola2 ubi ke dalam air gula. Jika bola2 ubi sudah mengambang di permukaan, tandanya sudah matang..
- Larutkan 2-3 sendok makan tepung tapioka dengan setengah gelas air. Tuangkan ke dalam bola ubi. Aduk rata sampai mengental dan mendidih..
- Candil sudah siap dan sisihkan.
- Bubur Mutiara. Pakai metode 5-30-7. Artinya, rebus air hingga mendidih, (ini pakai 4 gelas air) masukkan mutiara dalam air mendidih tersebut selama 5 menit.lalu Matikan kompor selama 30 menit. Hidupkan kompor lagi selama 7 menit. Lalu tiriskan. Hasilnya matang merata. (Biarkan panci tetap tertutup rapat ya Bunda)..
- Kuah santan : santan agak kental dari satu butir kelapa. Di rebus dengan daun pandan dan satu sendok teh garam. Kira² jadi 3 gelas..
- Susun bubur candil mutiara ke dalam piring saji..
- Bubur Candil Mutiara siap di nikmati.. selamat mencoba Bunda❤️❤️.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Candil Mutiara yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :