Cireng isi ayam suwir pedas.

Sedang mencari inspirasi resep cireng isi ayam suwir pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng isi ayam suwir pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng isi ayam suwir pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cireng isi ayam suwir pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cireng isi ayam suwir pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cireng isi ayam suwir pedas menggunakan 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cireng isi ayam suwir pedas:

1. Ambil Bahan kulit:.
2. Sediakan 300 gram tapioka.
3. Sediakan 100 gram terigu.
4. Ambil 1/2 sdt masako.
5. Sediakan 1 sdt garam.
6. Siapkan 4 siung bawang putih (asli pakai bawang putih bubuk 1/2 sdt).
7. Sediakan 250 ml air mendidih.
8. Ambil Bahan isian.
9. Gunakan 250 gram daging ayam tanpa tulang.
10. Siapkan 8 buah cabe rawit oreng.
11. Siapkan 8 buah cabe merah.
12. Sediakan 6 siung bawang merah.
13. Siapkan 3 siung bawang putih.
14. Sediakan 2 butir kemiri.
15. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
16. Gunakan Secukupnya garam, gula, masako.
17. Gunakan Minyak untuk menggoreng.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Seblak pedes mantepp yang Enak Banget Cara liatresep.com

Cara menyiapkan Cireng isi ayam suwir pedas:

1. Rebus daging ayam, kemudian suwir² atau bisa juga diblender sebentar.
2. Siapkan bumbu untuk isian, kecuali daun jeruk. Ulek / haluskan.
3. Tumis bumbu halus. tambahkan daun jeruk, garam, gula, masako. Tumis hingga harum.
4. Masukkan daging ayam yg sudah disuwir² tadi, aduk², tambahkan sedikit air. Tunggu hingga air mengering. Tes rasa. Angkat, sisihkan..
5. Campur bahan kulit, kemudian tuangi air mendidih sedikit² sambil diaduk menggunakan centong atau sendok. Kalau dirasa sudah tidak panas. Uleni menggunakan tangan, uleni sebentar saja.
6. Ambil sedikit adonan kulit. Kemudian giling tipis atau sesuai selera. Cetak bulat². Saya menggunakan tutup toples *sonice*.
7. Isi dengan bahan isian, kemudian rekatkan pinggirannya. bisa juga dipilin. Kalau saya cuman saya tekan² saja biar cepet😁.
8. Kemudian goreng hingga matang. Gorengnya dengan api kecil, minyaknya jangan terlalu panas, supaya hasil kulitnya yg luar krispi tp dalamnya tetep lembut.
9. Bisa juga disimpan untuk stok frozen. Tp jangan lupa kulitnya dibaluri tepung tapioka ya, atau tepung beras🙏🥰.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cireng isi ayam suwir pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :