Ikan goreng bumbu kuning (patin + lele).
Lagi mencari ide resep ikan goreng bumbu kuning (patin + lele) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan goreng bumbu kuning (patin + lele) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan goreng bumbu kuning (patin + lele), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan goreng bumbu kuning (patin + lele) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan goreng bumbu kuning (patin + lele) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan goreng bumbu kuning (patin + lele) menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan goreng bumbu kuning (patin + lele):
- Sediakan 1 ekor ikan patin.
- Gunakan 1/2 kg ikan lele.
- Siapkan 2 biji asem.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Ambil 1 cm lengkuas.
- Sediakan 1 telunjuk kunyit.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Ambil 1,5 SDM garam.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Tumis Daging Saus Teriyaki Anti Gagal Cara liatresep.com
Langkah-langkah menyiapkan Ikan goreng bumbu kuning (patin + lele):
- Cuci bersih ikan, kemudian masukkan dlm wadah/toples persegi panjang..
- Uleg bumbu halus kemudian masukkan kedalam toples dan masukkan asemnya. Tambahkan sedikit air, kemudian tutup toples lalu kocok2 sampai rata..
- Kalau mau digoreng, tunggu minimal 15menit biar bumbu meresap. Sisanya bisa disimpan dalam kulkas..
- Tips menggoreng ikan patin & ikan lele biar g lengket / rusak. Panaskan wajang kemudian masukkan minyak goreng, tunggu sampai minyak panas. Goreng ikan dalam keadaan minyak yg panas, setelah ikan masuk kecilkan api (biar g meletus2 kulit ikannya). Balik sekali saja biar g merusak tekstur ikannya..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan goreng bumbu kuning (patin + lele) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :